CREMA DE CALABAZA DE BOQUERONCITA (TH)
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1/2 kilo de calabaza3 patatas mediana
una cebolla mediana
50 grs de aceite de oliva
2 pastillas de caldo de pollo
1/2 litro de agua
Instrucciones:
limpiar la calabaza, partirla en trocitos regulares y picar en la thx 2 segundos velocidad 5 y reservar
pelar las patatas y la cebolla cortar la patata en cuadros regulares y la cebolla triturarar
3 segundos velocidad 4
mezclar la calabaza a las patatas y la cebolla en el vaso de la th y añadir el aceite
programar 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 2
cuando termine añadir el agua y las dos pastillas de caldo poner la th otros 20 minutos, temperatura varoma y velocidad dos
cuando termine dejar que temple unos minutos destapada
y cuando temple triturar a velocidad 7-8-9 hasta que este completamente triturado
si se quiere más caliente calentar en el microondas o en la vitro unos minutos
servir con pan tostado o frito
pelar las patatas y la cebolla cortar la patata en cuadros regulares y la cebolla triturarar
3 segundos velocidad 4
mezclar la calabaza a las patatas y la cebolla en el vaso de la th y añadir el aceite
programar 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 2
cuando termine añadir el agua y las dos pastillas de caldo poner la th otros 20 minutos, temperatura varoma y velocidad dos
cuando termine dejar que temple unos minutos destapada
y cuando temple triturar a velocidad 7-8-9 hasta que este completamente triturado
si se quiere más caliente calentar en el microondas o en la vitro unos minutos
servir con pan tostado o frito
Enviada por boqueroncita (ver más recetas de boqueroncita)
Publicada el 27 de abril de 2007 a las 14:00
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