Pastel de atún (Microondas)


Porciones / número de personas: 4-6
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 12-15 minutos
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Este pastel lo hago con latas de atún en escabeche porque se acentúa el sabor del atún mejor que con el de aceite, aunque no sabe a escabeche para nada

Ingredientes:

- 3 Huevos
- 3 latas de atún en escabeche (1 pack)
- 3 cucharadas de tomate
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 brick de nata para cocinar (200 ml)

Instrucciones:


Se trituran todos los ingredientes con la batidora y se vierte la mezcla en un molde apto para microondas. Se cuece unos 12-15 minutos a máxima potencia. Se deja enfriar y se sirve solo o acompañado de lechuga, mayonesa, huevo duro picado...

Fuente: Una amiga
Enviada por redina (ver más recetas de redina)
Publicada el 6 de mayo de 2007 a las 16:46
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