coca de vidre boir
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
ingredientes:1 masa de pizza fresca
aceite
piñones
azúcar
anís seco
Instrucciones:
preparación:
Estirar la masa de pizza bien fina, dándole forma alargada y estrecha. Pintarla generosamente con aceite,con un pincel. Repartir los piñones y el azúcar,muy generoso de azúcar que la masa de la coca es sosa. cocer al horno a 225º unos 10minutos. Sacarla del horno y pintar con anís.El anís es el que le dará la textura de vidre.
Estirar la masa de pizza bien fina, dándole forma alargada y estrecha. Pintarla generosamente con aceite,con un pincel. Repartir los piñones y el azúcar,muy generoso de azúcar que la masa de la coca es sosa. cocer al horno a 225º unos 10minutos. Sacarla del horno y pintar con anís.El anís es el que le dará la textura de vidre.
Fuente: gemma clofent
Enviada por boir (ver más recetas de boir)
Publicada el 6 de mayo de 2007 a las 19:43
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