Espinacas a la crema cremosísimas...y sin nata!


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

mi receta estrella de espinacas que he descubierto...
vereis...a mi el sabor de la nata no me gusta...y es un problema pues hay muchas recetas que suenan muy apetecibles pero si tienen un sabor muy fuerte a nata no puedo comerla
Asi que un día se me ocurrió usas MASCARPONE y el resultado es....mmmmmmmmmm

Ingredientes:


Espinacas(frescas o congeladas)
Ajo
Cebolla
1cubito de caldo de pollo
1trocito de mantequilla
y.....MASCARPONE

Instrucciones:


salteo un poco el ajo y la cebolla
si las espinacas son frescas las agrego al salteado
si son congeladas las hiervo primero y luego las anado al ajo y la cebolla
desmenuzo el cubito de caldo...
y a agrego una terrina de mascarpone
y ya esta!!
ya tengo unas espinacas a la crema sin usar nata,ni leche ni harina...
simples y deliciosas!!
probadlas!!



Enviada por joy24 (ver más recetas de joy24)
Publicada el 9 de abril de 2005 a las 11:11
Esta receta se ha visto un total de 16.435 veces


Puntuación: 3.24 sobre 5 Puntuación: 3.24107 votos.