chocolate hazelnut muffins
Porciones / número de personas: 12
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos, Especialidades internacionales, Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta receta es muy sencilla, la he sacado de una publicacion que se llama"the australian women´s weekly" la he traducido y la he adaptado a thermomix.
Ingredientes:
375 g de harina autoleudante (self-raising)(tipo Bizcochona)½ cucharadita de bicarbonato
25 g de cacao amargo en polvo
100 g de azúcar moreno (si os gustan dulces ponedle 200 g)
125 g de mantequilla fundida
2 huevos ligeramente batidos
250 ml de crema de leche (buttermilk)
250 ml de Nutella
Instrucciones:
Engrasar un molde de muffins.
Tamizar los ingredientes secos en un cuenco grande, mezclar la mantequilla, los huevos y la crema de leche. Repartir la tercera parte de la mezcla en los huecos del molde preparado, poner encima una cucharada de Nutella y tapar con el resto de la mezcla.
Hornear a temperatura moderada (180º) durante 20 minutos aprox.
Para thmx:
Poner todos los ingredientes en el vaso, excepto la nutella, batir 15 segundos en velocidad 6. Proceder de igual manera en el resto de la receta.
Tamizar los ingredientes secos en un cuenco grande, mezclar la mantequilla, los huevos y la crema de leche. Repartir la tercera parte de la mezcla en los huecos del molde preparado, poner encima una cucharada de Nutella y tapar con el resto de la mezcla.
Hornear a temperatura moderada (180º) durante 20 minutos aprox.
Para thmx:
Poner todos los ingredientes en el vaso, excepto la nutella, batir 15 segundos en velocidad 6. Proceder de igual manera en el resto de la receta.
Enviada por anarella_77 (ver más recetas de anarella_77)
Publicada el 9 de mayo de 2007 a las 11:31
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