bulgur con verdura

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
-250gr cous-cous-100gr de bacon
-2 d. ajo picados
-1cuch.hierbas provenzales
-200gr esparragos toceado
-1 calabacin troceado
-1 cebolla troceada
-50gr almendras laminadas
-sal y pimienta
Instrucciones:
sofreir elbacon con el ajo, añadir las hierbas provenzales y las verduras,salpimentar,cuando empiecen a dorarse, añadir la almendra fileteada un par de minutos mas, mezclar con el cous cous y ya esta listo para comer.
se puede aderezar con unas gotitas de limon
se puede aderezar con unas gotitas de limon
Enviada por evahache (ver más recetas de evahache)
Publicada el 16 de mayo de 2007 a las 23:02
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