bulgur con verdura


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

-250gr cous-cous
-100gr de bacon
-2 d. ajo picados
-1cuch.hierbas provenzales
-200gr esparragos toceado
-1 calabacin troceado
-1 cebolla troceada
-50gr almendras laminadas
-sal y pimienta

Instrucciones:


sofreir elbacon con el ajo, añadir las hierbas provenzales y las verduras,salpimentar,cuando empiecen a dorarse, añadir la almendra fileteada un par de minutos mas, mezclar con el cous cous y ya esta listo para comer.
se puede aderezar con unas gotitas de limon



Enviada por evahache (ver más recetas de evahache)
Publicada el 16 de mayo de 2007 a las 23:02
Esta receta se ha visto un total de 9.214 veces


Puntuación: 3.70 sobre 5 Puntuación: 3.70180 votos.