pasta con verduras a mi estilo
Porciones / número de personas: 6-8
Tiempo de Preparación: 40 min
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil
Introducción:
otra creación mía... una pasta con todo el sabor de la huerta, muy sana y deliciosa!!Ingredientes:
500 grs. de pasta (a mí personalmente me gusta con spaguetti)1 cebolla grande
1 pimiento rojo
1 calabacín pequeño
10 champiñones
1 zanahoria
Brócoli
Queso parmesano en polvo
aceite de oliva, sal y pimienta
Instrucciones:
Cocer la pasta el tiempo indicado en el envase, escurrir y reservar.
Picar todas las verduras en trocitos pequeñitos y pochar en una sartén con aceite de oliva.
Una vez pochada la verdura, añadir la pasta reservada.
Salmimentar.
Servir con parmesano en polvo.
Picar todas las verduras en trocitos pequeñitos y pochar en una sartén con aceite de oliva.
Una vez pochada la verdura, añadir la pasta reservada.
Salmimentar.
Servir con parmesano en polvo.
Fuente: mía
Enviada por kiwi (ver más recetas de kiwi)
Publicada el 18 de mayo de 2007 a las 21:22
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