Cogollos al ajillo con pimientos y bonito


Porciones / n鷐ero de personas: 2
Tiempo de Preparaci髇: 5 minutos
Tiempo de cocci髇:
Categor韆: Ensaladas
Dificultad: F醕il

Introducci髇:

Esta es una ensalada f醕il y muy rica

Ingredientes:

Unos cogollos de Tudela
Pimientos asados (pueden ser de bote, como 閟tos)
Un tronco de bonito
ajitos fritos
aceite, vinagre y sal

Instrucciones:





Partir por la mitad los cogollos y ali馻r con sal y vinagre. Se frien los ajitos y se sirven con su aceitito sobre los cogollos.

Ali馻r los pimientos y disponerlos en el centro de la fuente. A馻dir el bonito escurrido de aceite y servir


Fuente: www.recetasdemama.es
Enviada por Azores (ver más recetas de Azores)
Publicada el 20 de mayo de 2007 a las 19:44
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