betun de nata para pastel


Porciones / número de personas: para 1 pastel de tamaño medio
Tiempo de Preparación: 25 min
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

para cubrir todo tipo de pastel, se puede decorr con èl tipo wilton , e incluso pintar de colores, al natural tyiene un bonito color marfil

Ingredientes:

1 taza de nata de leche
1/2 barra de mantequilla de 90 g
-un poco de leche
500 g o mas de azucar glass cernida

Instrucciones:


se bate la mantequilla con la nata a que acremen , se agrega entonces el azucar glass poco a poco y se sigue batiendo , si reseca se agrega leche hasta que quede un betun firme con e cual salen figuritas con la duya, incluso puede alisarse una vez frio con un cuchillo humedecido en agua caliente , puede ponerse un poco de escencia de vainilla si se desea

Fuente: creacion mia
Enviada por pilicookie (ver más recetas de pilicookie)
Publicada el 25 de mayo de 2007 a las 18:38
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