pan arabe con carne vegetariana


Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción:
Categoría: Light
Dificultad: Fácil

Introducción:

sin carne y de buen sabor , una variable para la comida de todos los dias

Ingredientes:

1 taza de aceitunas verdes sin hueso picadas en rodajas

1 cebolla chica picada

2 dientes de ajo picados

6 panes arabes cortados en 2

pimienta

1 paquete de carne de soya tipo picadillo

aceite de oliva el necesario

jocoque o yogurt natural no dulce

1 pepino en rodajas

1 tomate en rodajas

Instrucciones:


se prepara y remoja la carne vegetariana de acuerdo a las instrucciones y se deja reposar , mientras se frie la cebolla con el ajo en el aceite de oliva, ya cocidos se agrega la carne y se sazona con pimienta , y se agregan las aceitunas, se deja guisar hasta que reseque un poco , los panes arabes se calientan y se rellenan de èsta carne , se les agrega 1 cucharada de yogurt copeteada y se le rellena de pepino y tomate , buen provecho


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Publicada el 28 de mayo de 2007 a las 19:29
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