Frutas Anazkan Amur


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

La frutas Anazkan amur son una contribución especial del Chef Nataren a la carta de la Galería Culinaria, dentro de las especialidades de la comida rápida para ejecutivos,es un postre ligero, y rápido con el que se puede coronar un quinto tiempo en cualquier comida, acompañelo de un humeante café negro y disfrutelo,

Ingredientes:

3 platanos en trozos medianos
1 perón golden rebanado delgado
1 mango ataulfo
1 taza de fresas
1 naranja
1 pizca de canela en polvo
1 taza de almibar de naranja
papel aluminio suficiente

Instrucciones:


Colocar la fruta sobre el papel aluminio y glasearla con azucar y canela, cerrar perfectamente la fuente y colocar sobre una charola en el horno previamente precalentado a 200 grados durante ocho minutos, se sirven las frutas rociandolas con un poco de almibar para refrescar los jugos de la cocción.

Información Nutritiva:

Este postre aporta un total de 320 calorias por lo que aun puede considerarse como ligero, por su facilidad y rápides es uno de los preferidos de los clientes de la Galería Culinaria, especialidad del chef Nataren para la cocina de Berenice Armijo y Fernanda Méndez


Fuente: Galería Culinaria México
Enviada por barmijo (ver más recetas de barmijo)
Publicada el 9 de abril de 2005 a las 17:59
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