Tomatitos de fiesta


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Super faciles de hacer y un exito total...
Bañados en caramelo y después en semillas de sesamo, el contraste de sabores y de texturas son un toque distinto en una mesa de fiesta.
Al morderlos se mezcla el acido del tomate, con el crujiente y dulce del caramelo y el sabor unico de las semillas de sesamo... probadlos y ya me direis...

Ingredientes:

tomatitos cherry - 1 paquete
azúcar
semillas de sesamo

Instrucciones:


Hacer un caramelo claro derritiendo el azúcar en una olla.
Pinchar cada tomatito en un pincho de madera largo.
Bañar un tomatito en el caramelo caliente y de seguida (sin que se endurezca el caramelo) passarlo por las semillas de sesamo.
Repetir la operación con cada uno de los tomatitos.



Enviada por alegna (ver más recetas de alegna)
Publicada el 31 de mayo de 2007 a las 10:53
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