Pastel de atún asalmonado
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 5 min.
Tiempo de cocción: +/- 30 min.
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes:4 latitas de atun asalmonado
4 huevos
400 gramos de salsa de tomate frito natural. ( yo he puesto de mi conserva casera)
Sal
Pimienta multicolor
Harina y mantequilla para el molde.
Instrucciones:
Debemos escurrir bien las latitas de atun (sin su jugo),añadimos el tomate frito y los huevos, la sal y la pimienta y todo ello a la Thermomix(yo tengo la 21), mezlar 2 minutos a velocidad 4 sin temperatura.
El resultado lo verteremos en un molde de plum-cake , o el que querais, al cual le habreis puesto la mantequilla y la harina para que no se pegue( en caso de que sea de metal).
Lo meteremos al horno, baño maría durante unos 30 minutos aproximadamente. Yo lo he puesto a 170º. (cada uno conoce su horno); comprobar con un pincho, que os salga limpio, eso querrá decir que ya está cocido.
Yo lo he decorado con un poquito de mantequilla. ( cada uno su imaginación).
El resultado lo verteremos en un molde de plum-cake , o el que querais, al cual le habreis puesto la mantequilla y la harina para que no se pegue( en caso de que sea de metal).
Lo meteremos al horno, baño maría durante unos 30 minutos aproximadamente. Yo lo he puesto a 170º. (cada uno conoce su horno); comprobar con un pincho, que os salga limpio, eso querrá decir que ya está cocido.
Yo lo he decorado con un poquito de mantequilla. ( cada uno su imaginación).
Información Nutritiva:
Muy bajo en calorias y grasas, sustituye un segundo plato, cuando hacemos alguna dieta.Fuente: mi madre https://momecuina.cat/
Enviada por mome (ver más recetas de mome)
Publicada el 2 de junio de 2007 a las 15:48
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