Postre de chocolate


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Chef 2000

Ingredientes:

125 gr. de chocolate 70% de cacao rallado
125 gr. de margarina
125 Gr. de almendras
100 gr. de fructosa
4 huevos



Instrucciones:


derretir la margarina y mezclar con el chocolate rallado. Moler las almendras y la fructosa y añadir al chocolate, después mezclar las 4 yemas de huevos y por último ligar con las 4 claras batidas a punto de nieve firme. Verter todo en la chef 2000 y programar 32 minutos opción cocción/horno. Esperar a que se enfría antes de sacarlo porque sino se rompe.

Se puede adornar con fructosa molida.



Enviada por Vanadis (ver más recetas de Vanadis)
Publicada el 9 de abril de 2005 a las 20:43
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