Ensalada de caballa


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Dos caballas frescas
Tres tomates
Tres o cuatro patatas
Una lechuga
Cebolla
pimiento verde
Huevos cocidos al gusto
Aceite y vinagre.

Instrucciones:


Cocemos las caballas, y las patatas, separadamente, dejamos enfriar,
quitamos la piel i las espinas de la caballa, y pelamos las patatas,
en una fuente o ensaladera, picamos el tomate las patatas la lechuga,
cebolla y el pimiento verde, ponemos la caballa los huevos, y la aliñamos con el aceite y el vinagre.


Enviada por guary (ver más recetas de guary)
Publicada el 14 de junio de 2007 a las 17:30
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