Ensalada de manzanas y coco
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 yogurt natural1/2 zumo de limon
sal,pimienta,especies de ensalada o una punta de perejil picadito muy fino
1 manzana golden...picadita en cuadraditos finos
1 manzana acida
1 cuchara sopera de mahonesa
1/2 copita de leche de coco o leche normal
1 ensalada icebeg
pasas hidratadas en agua y bien escurridas
mezclar todo junto y batirlo con varillas o en vaso batidor
Echarle bastante salsa ..ojo!!! no echar sal a la ensalada
Instrucciones:
Picar la ensalada muy fina
Añadir las manzanas cortadas en cuadraditos o fileteadas y las pasas
Echar la salsa por encima y espolvorar de coco rayadp
Añadir las manzanas cortadas en cuadraditos o fileteadas y las pasas
Echar la salsa por encima y espolvorar de coco rayadp
Enviada por beiramar (ver más recetas de beiramar)
Publicada el 16 de julio de 2007 a las 16:38
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