Rosca de mantequilla
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
200 gr. de harina200 gr. de mantequilla pomada
180 gr. de azúcar glass
4 huevos
1/2 sobre de levadura
piel de limón rallada
Instrucciones:
Tamizar dos veces la harina y la levadura. Reservar.
Batir la mantequilla e ir añadiendo el azúcar hasta montar la masa.
Incorporar los huevos uno a uno, batiendo después de cada adición.
Rallar la piel del limón y añadirla a la masa, junto con la harina.
Nota: Este bizcocho me gusta hacerlo en el molde corona de 22 cm.
Temperatura del horno 180º C
Batir la mantequilla e ir añadiendo el azúcar hasta montar la masa.
Incorporar los huevos uno a uno, batiendo después de cada adición.
Rallar la piel del limón y añadirla a la masa, junto con la harina.
Nota: Este bizcocho me gusta hacerlo en el molde corona de 22 cm.
Temperatura del horno 180º C
Fuente: Revista
Enviada por mongeta (ver más recetas de mongeta)
Publicada el 21 de julio de 2007 a las 19:09
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