Mantequilla con ajo (elaborado por el Chef Casi)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Barra de mantequilla para hacer ricos aperitivos

Ingredientes:

115 gramos de mantequilla
2 dientes de ajo, mmachacados
un pequeño manojo de perejil muy finamente troceado

Instrucciones:


Derrita la mantequilla, añada el ajo y mézclelos bien. Siga removiendo sobre un fuego suave durante algunos minutos y despues añada el perejil troceado. Continúe removiendo sobre el fuego durante unos minutos , hasta que el perejil se reblandezca y marchite. Ponga la mantequilla en un molde y dejela enfriarse y endurecerse.

Fuente: Chef Casi
Enviada por chefcasi (ver más recetas de chefcasi)
Publicada el 10 de abril de 2005 a las 15:19
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