SALADITOS DE MANÍ


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Vi cacahuetes sin tostar y se me ocurrió tostarlos en el microondas. Este es el resultado

Ingredientes:


250 gr de cacahuetes
sal
Un vasito de agua
Preparación:

Instrucciones:




En un recipiente apto para el microondas, se pone el agua, el maní y la sal sal. Se programa 5 minutos a máxima potencia, se saca y se mueve un poco, y se vuelve a poner otros 5 minutos. Se repite el removerlos y volverlos al microondas hasta que se consume todo el agua y los cacahuetes están bien secos. La sal queda pegada e la piel roja del maní, que se queda crujiente y quebradiza al tocarlo.

Fuente: www.recetasdemama.es
Enviada por Azores (ver más recetas de Azores)
Publicada el 5 de agosto de 2007 a las 17:27
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