Tarta de atun y tomates
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 kg de atún fresco cortado en rodajas4 cebollas
6 tomates maduros pero firmes cortados en rodajas
300 grs. De masa de hojaldre congelado
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Instrucciones:
Precalentar el horno a 220º.
Pelar y picar las cebollas y sofreírla en una sartén con aceite hasta que empiece a tomar color. Salpimentar,
Estirar la masa de hojaldre con el rodillo formando una base de 30 cm de diametro (el del molde a utilizar)
Poner la masa en el molde forrado con papel de horno recortando los bordes que puedan sobresalir. Pinchar la masa con un tenedor.
Meter al horno y dejar que se haga. Tardará unos 30 minutos.
En cuanto esté cocida, sacarla del horno y dejar que se enfrie un poco.
Colocar encima la cebolla frita, las rodajas de atún y tomate
Rociar con aceite de oliva
Meter al grill durante unos 5 a 7 minutos y servir.
Pelar y picar las cebollas y sofreírla en una sartén con aceite hasta que empiece a tomar color. Salpimentar,
Estirar la masa de hojaldre con el rodillo formando una base de 30 cm de diametro (el del molde a utilizar)
Poner la masa en el molde forrado con papel de horno recortando los bordes que puedan sobresalir. Pinchar la masa con un tenedor.
Meter al horno y dejar que se haga. Tardará unos 30 minutos.
En cuanto esté cocida, sacarla del horno y dejar que se enfrie un poco.
Colocar encima la cebolla frita, las rodajas de atún y tomate
Rociar con aceite de oliva
Meter al grill durante unos 5 a 7 minutos y servir.
Enviada por maricel (ver más recetas de maricel)
Publicada el 7 de agosto de 2007 a las 01:41
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