Rosbid de Pollo (CHEF-O-MATIC)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Facil y ricoIngredientes:
Rosbid de polloAceite
Sal
Ajo
Cebolla
Zanahoria
1 Hoja laurel
1 pastilla de caldo de pollo
1 buen chorro de vino blanco(manzanilla)
Agua
Instrucciones:
Poner aceite en la cubeta, programar 91 - 2 horas, mientras se calienta un poco el aceite, ir salando el rosbid y partiendo ajo, cebolla, zanahorias.
Poner la carne y dejar que se dore un poco, al rato echar lo que se tiene pelado y partido en trozos, poner una pastilla de caldo, un buen chorro de vino(manzanilla) y agua que cubra y dejar hacer, cuando termine programar 30 minutos más.
Para servir pasar la salsa.
Poner la carne y dejar que se dore un poco, al rato echar lo que se tiene pelado y partido en trozos, poner una pastilla de caldo, un buen chorro de vino(manzanilla) y agua que cubra y dejar hacer, cuando termine programar 30 minutos más.
Para servir pasar la salsa.
Fuente: rasansan
Enviada por rasansan (ver más recetas de rasansan)
Publicada el 17 de agosto de 2007 a las 10:43
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