tarta de manzana muy facil


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15min
Tiempo de cocción: 40min
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

esta es una receta muy facil porque no necesita masa

Ingredientes:

6 manzanas medianas
2vasos de harina
1 vaso de azucar(yo puse vaso y medio)
1 sobre de levadura royal
4 huevos
1 copita de anis
mermelada de melocoton

Instrucciones:


mezclar en un bol la harina el azucar y el sobre de levadura, hasta que quede bien integrado todo.descorazonar las manzanas, pelarlas y partirlas por la mitad para ir sacando medias lunas al cortarlas( no se si me explico...). coger una fuente de horno, untarla con mantequilla y vamos poniendo una capa no muy gruesa de la mezcla de la harina. encima pondremos una capa de manzana, otra de harina y otra de manzana, la ultima que este presentable puesto que es la que se va a ver al final.(no aconsejo poner mas de dos capas por el grosor de la tarta ya que luego tiene que calar el huevo...)
una vez puesta la ultima capa de manzana batimos los huevos y mezclamos con la copa de anis, esto se lo hechamos por encima a la tarta moviendo un poquito para asegurarnos de que cala por todos lados igual.
la metemos en el horno 180gr 40min.para comprobar si esta hecha usamos la punta del cuchillo y si sale limpia es que esta terminada.untamos con mermelada de melocoton la superficie y doramos un poquito en el grill.


Enviada por sisuka (ver más recetas de sisuka)
Publicada el 4 de septiembre de 2007 a las 23:08
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