Pan de cebolla y bacon by Xaieta
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 70 minutos
Tiempo de cocción: 60 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Pan basico de cebolla y bacon ( by Xaieta)Ingredientes:
350gr de agua
10 gr. de sal
1/2 cucharadita de azúcar.
1 sobre de levadura de panaderia
600 gr de harina
1 cebolla
150 gr de bacon ahumado
Instrucciones:
Poner el agua, el azúcar y la levadura en el vaso y programar 2 min. temp. 37º vel. 2
Añadirla mitad de la harina y la sal y mezclar 4 seg. vel. 6
Añadir el resto de harina con la lavadura y progranar 3 min vel espiga
(A parte yo he pochado la cebolla en el microondas unos 8 minutos, removiendo en la mitad de la coccion y he añadido bacon ahumado.)
Tener el horno a 50º y poner el pan en un molde o con al forma deseada 30 minutos, y despues sin abrir el horno subir la temperatura a 225º.30 minutos mas.
Ya ta!
Enviada por xaieta (ver más recetas de xaieta)
Publicada el 6 de septiembre de 2007 a las 23:37
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