Lomo adobado al pimentón
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Cinta de lomotres o cuatro dientes de ajos
una cucharada de pimentón de la vera dulce
aceite de oliva y sal MundoRecetas
Instrucciones:
Machacamos los ajos con la sal en el mortero,
ponemos el pimentón, revolvemos y añadimos
un poco de agua y ya tenemos el adobo.
A continuación se lo ponemos al lomo que
ya tendremos echo filetes lo dejamos unas
horas en el adobo y ha la hora de comer
los pasamos por aceite y listo a comer.
Enviada por guary (ver más recetas de guary)
Publicada el 19 de septiembre de 2007 a las 15:18
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