Garbanzos

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1/2 kilo de garbanzos1/2 kilo de costillas de cerdo
1/2 kilo de ternera
un trozo de tocino fresco
un trocito de tocino añejo
un trocito, de hueso de jamón,
chorizo.
Instrucciones:
elaboración:
la noche anterior ponemos los garbanzos en remojo,
al día siguiente, ponemos en la olla Express
todos los ingredientes, menos el chorizo,
cubrimos de agua y tapamos la olla y le damos media hora
abrimos y ponemos el chorizo lo de jamos cociendo un ratito
hasta que se cueza el chorizo, y listo a comer.
la noche anterior ponemos los garbanzos en remojo,
al día siguiente, ponemos en la olla Express
todos los ingredientes, menos el chorizo,
cubrimos de agua y tapamos la olla y le damos media hora
abrimos y ponemos el chorizo lo de jamos cociendo un ratito
hasta que se cueza el chorizo, y listo a comer.
Enviada por guary (ver más recetas de guary)
Publicada el 25 de septiembre de 2007 a las 23:54
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