crema de calabacin (lutzia)
Porciones / número de personas: 3ó4
Tiempo de Preparación: 10minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Light
Dificultad: Fácil
Introducción:
El queso y la nata son light, pero se puede hacer como a uno mas le guste.Ingredientes:
3 calabacines200 ml. de nata liquida
De 4 a 5 lonchas de queso
Chorrito de vino blanco
½ vaso de agua
Punto de sal
Instrucciones:
Quitar los extremos al calabacín. Limpiarlo bien y trocearlo. (Con la piel)
Ponerlo en la olla a presión con vino blanco y un poco de agua.
Cocer en olla rápida 5minutos.
Antes de triturarlo, añadir la nata liquida y el queso troceado. Batir todo muy bien.
Y esto esta listo para servirse
Ponerlo en la olla a presión con vino blanco y un poco de agua.
Cocer en olla rápida 5minutos.
Antes de triturarlo, añadir la nata liquida y el queso troceado. Batir todo muy bien.
Y esto esta listo para servirse
Fuente: lutzia
Enviada por lutzia (ver más recetas de lutzia)
Publicada el 29 de septiembre de 2007 a las 21:04
Esta receta se ha visto un total de 8.736 veces
 "Pin It")
Puntuación: 3.78 sobre 5
41 votos.