CORONA DE ARROZ CON POLLO A LA SOJA
Porciones / número de personas: por persona
Tiempo de Preparación: 30
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Introducción:
Este plato es muy socorrido.Se pueden hacer en mas cantidad las verduras y el pollo y tenerlo reservado.
En el momento hacer el arroz y calentar el resto de los ingredientes.
Ingredientes:
Ingredientes80 grs./p Arroz bomba
Caldo de carne muy caliente
( 3 medidas por 1 de arroz)
Cebolla,muy picadita
Pimiento,rojo y verde, muy picaditos
Tomates,sin piel y pepitas muy picaditos.
Pollo picadito (pechugas)
Aceitunas verdes rellenas
Aceite de soja,semillas de sesamo
Cebollino y Sal
Piña natural,opcional
Preparación
Poner el caldo a calentar y cuando hierva echar el arroz. Cocer 15 minutos y enfriar.
Poner aceite y añadir en este orden,
cebolla,pimiento rojo y verde dejar unos minutos para que se apochen ,a continuación los tomates y dejar que todo se mezcle bien soltando los jugos.
Un una sarten poner aceite y freir el pollo, cuando este dorado añadir la soja y las semillas de sesamo.
Presentación
Hacer en el plato una corona en el centro poner en una mitad las verduritas y en la otra el pollo.
Decorar con las aceitunas abiertas por la mitad, el cebollino,la piña y jugo de freir el pollo.
Truco, se pueden hacer en mas cantidad las verduras y el pollo y tenerlo reservado en frio, duran de 4/6 dias.
Instrucciones:
Preparación
Poner el caldo a calentar y cuando hierva echar el arroz. Cocer 15 minutos y enfriar.
Poner aceite y añadir en este orden,
cebolla,pimiento rojo y verde dejar unos minutos para que se apochen ,a continuación los tomates y dejar que todo se mezcle bien soltando los jugos.Dejar crujientes.
Un una sarten poner aceite y freir el pollo, cuando este dorado añadir la soja y las semillas de sesamo.
Presentación
Hacer en el plato una corona en el centro poner en una mitad las verduritas y en la otra el pollo.
Decorar con las aceitunas abiertas por la mitad, el cebollino,la piña y jugo de freir el pollo.
Truco, se pueden hacer en mas cantidad las verduras y el pollo y tenerlo reservado en frio, duran de 4/6 dias.
Poner el caldo a calentar y cuando hierva echar el arroz. Cocer 15 minutos y enfriar.
Poner aceite y añadir en este orden,
cebolla,pimiento rojo y verde dejar unos minutos para que se apochen ,a continuación los tomates y dejar que todo se mezcle bien soltando los jugos.Dejar crujientes.
Un una sarten poner aceite y freir el pollo, cuando este dorado añadir la soja y las semillas de sesamo.
Presentación
Hacer en el plato una corona en el centro poner en una mitad las verduritas y en la otra el pollo.
Decorar con las aceitunas abiertas por la mitad, el cebollino,la piña y jugo de freir el pollo.
Truco, se pueden hacer en mas cantidad las verduras y el pollo y tenerlo reservado en frio, duran de 4/6 dias.
Información Nutritiva:
Pocas calorias con vitaminas y minerales.Fuente: Clara
Enviada por eldesvandefelisa (ver más recetas de eldesvandefelisa)
Publicada el 10 de octubre de 2007 a las 21:18
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