coquinas al ajillo
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
Un plato tipico para aperitivo o para primer plato antes de un buen pescadoIngredientes:
* 250 gr coquinas* medio vaso aceite oliva
* 2 dientes de ajo
* perejil
* sal
Instrucciones:
* Lavar bien las coquinas
* Triturar el ajo hasta que quede hecho una pasta
* calentar el aceite y cuando este bien caliente echar el ajo
* cuando el ajo empiece a estar dorado se echan las coquinas
* remover hasta que las conchas se abran
* añadir perejil y sal al gusto
* Triturar el ajo hasta que quede hecho una pasta
* calentar el aceite y cuando este bien caliente echar el ajo
* cuando el ajo empiece a estar dorado se echan las coquinas
* remover hasta que las conchas se abran
* añadir perejil y sal al gusto
Información Nutritiva:
Estan de vicio!Enviada por mawie (ver más recetas de mawie)
Publicada el 16 de octubre de 2007 a las 12:08
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