Pan de ajo con queso espolvoreado
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20'
Tiempo de cocción: 15'
Categoría: Aperitivos y tapas, Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Introducción:
Espero que os guste este pan, calentito está sabrosisimoIngredientes:
1 baguette100gr mantequilla
1 ramito de perejil
ajo en polvo al gusto O 3 dientes de ajo
Pimienta al gusto
Orégano al gusto
sal al gusto
Queso rallado
Instrucciones:
1. Cortar la barra en rebanadas (hundiendo el cuchillo sólo hasta la mitad)
2. Dejar que la mantequilla pierda el frio en un cuenco y batirla junto con el ajo, perejil picado, pimienta, orégano, y la sal.
3. Se untan las rebanadas dentro de cada corte.
4. Se envuelve la barra en papel de aluminio, se mete en el horno a fuego medio (170º) de 15' a 20'
5. Se saca se abre, se espolvorea el queso y se vuelve a envolver con el papel para que el queso se funda bien.
6. Cortar las rebanadas del todo y comer calentito.
2. Dejar que la mantequilla pierda el frio en un cuenco y batirla junto con el ajo, perejil picado, pimienta, orégano, y la sal.
3. Se untan las rebanadas dentro de cada corte.
4. Se envuelve la barra en papel de aluminio, se mete en el horno a fuego medio (170º) de 15' a 20'
5. Se saca se abre, se espolvorea el queso y se vuelve a envolver con el papel para que el queso se funda bien.
6. Cortar las rebanadas del todo y comer calentito.
Enviada por annajoa (ver más recetas de annajoa)
Publicada el 17 de octubre de 2007 a las 12:47
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