PAN EN VAROMA A LA "SETRI"

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
150gr. de agua15gr. levadura
250gr. harina
sal
aceite para engrasar
1 litro y 1/2 agua
Instrucciones:
Poner el agua y la levadura en el vaso 2min. 37º vel. 1, añadira la harina y la sal 2min. y 1/2 vel. espiga.
Retirar la masa dar forma y colocar en el varoma en un recipiento, yo lo he metido en un molde de plum cake, lo he forrado de film transparente y lo he tapado tambien, cubrir con un paño y dejar levar 1 hora aprox.
Poner el litro y 1/2 de agua en el vaso y colocar el varoma, 45 min. varoma. vel. 1
La verdad es que de aspecto es incomestible, pero tostadido con mantequilla y mermelada esta buenisimo.
Retirar la masa dar forma y colocar en el varoma en un recipiento, yo lo he metido en un molde de plum cake, lo he forrado de film transparente y lo he tapado tambien, cubrir con un paño y dejar levar 1 hora aprox.
Poner el litro y 1/2 de agua en el vaso y colocar el varoma, 45 min. varoma. vel. 1
La verdad es que de aspecto es incomestible, pero tostadido con mantequilla y mermelada esta buenisimo.
Fuente: ( BOIR ,LIBRO NUEVO DEL VAROMA
Enviada por fatboy36 (ver más recetas de fatboy36)
Publicada el 21 de octubre de 2007 a las 10:36
Esta receta se ha visto un total de 2.781 veces