CALABACIN DORAO
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 1/2 HORA
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
2 CALABACINES1 BOLSA DE PATATAS PAJA
3 HUEVOS
2 DIENTES DE AJO
CEBOLLA
SAL
Instrucciones:
CORTAR EL CALABACIN EN DADOS.
SOFREIR AJO Y CEBOLLA CORTADO MUY FINO Y AÑADIR EL CALABACIN. QUEDAR A FUEGO LENTO HASTA QUE SE HABLANDE.
BATIR LOS HUEVOS Y ECHAR LAS PATATAS.
REMOVEMOS BIEN, LO ECHAMOS EN LA SARTEN DANDOLE VUELTAS HASTA QUE SE HAGA EL HUEVO (PERO SIN DEJAR QUE SE HAGA MUCHO)
SERVIR INMEDIATAMENTE
SOFREIR AJO Y CEBOLLA CORTADO MUY FINO Y AÑADIR EL CALABACIN. QUEDAR A FUEGO LENTO HASTA QUE SE HABLANDE.
BATIR LOS HUEVOS Y ECHAR LAS PATATAS.
REMOVEMOS BIEN, LO ECHAMOS EN LA SARTEN DANDOLE VUELTAS HASTA QUE SE HAGA EL HUEVO (PERO SIN DEJAR QUE SE HAGA MUCHO)
SERVIR INMEDIATAMENTE
Enviada por RAMI247 (ver más recetas de RAMI247)
Publicada el 23 de octubre de 2007 a las 13:29
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