Alubias blancas con chorizo (rapidas)

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1/2 kilo alubias
1 chorizo rojo
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cebolla
media cabeza de ajos
2 hojas de laurel
1 cucharadita de pimenton
aceite de oliva y sal
Instrucciones:
Ponemos las alubias en remojo la noche anterior.
Ponemos en la olla express las judias, trozeamos los pimientos
e incorporamos todos los ingredientes en crudo, cubrimos de agua
tapamos la olla y damos 30 minutos.
Enviada por guary (ver más recetas de guary)
Publicada el 26 de octubre de 2007 a las 16:36
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