Macarrones con pollo, champiñones y vino


Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

200 gr de macarrones
200 gr de pechuga de pollo en tiras
100 gr de champiñones
2 dientes de ajo
medio vaso de vino
200 ml de nata
pimienta negra molida
aceite
sal

Instrucciones:


Picamos los dientes de ajo, y los salteamos en un poco de aceite. Añadimos los champiñones, y el pollo. Cuando el pollo empiece a estar dorado, vertemos el medio vaso de vino. Después de 4-5 minutos, añadimos la nata, mezclamos todo bien y reducimos el fuego, para que la nata no espese del todo. Mientras cocemos la pasta. Cuando la pasta ya esté, la añadimos a la preparación anterior, espolvoramos con la pimienta negra recien molina, y salamos al gusto.


Enviada por Antares13 (ver más recetas de Antares13)
Publicada el 4 de noviembre de 2007 a las 12:37
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