Rollitos de salmón revuelto
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Otra versión de los rollitos espero que os gustenIngredientes:
200 gr., de salmón ahumado2 cucharadas soperas de tulipán
4 huevos
½ vaso de leche
pimienta negra molida
aceite
sal
lechuga
Instrucciones:
En un bol, batir los huevos junto con la leche, la pimienta negra molida, la sal y la mantequilla tulipán.
Calentar un chorrito de aceite en una sartén y echar la mezcla anterior.
Mover la mezcla constantemente para hacer un revoltijo cremoso.
Rellenar con el revuelto de huevos las lonchas de salmón y hacemos unos rollitos.
Colocar en una fuente sobre las hojas de lechuga y rodajas de limón de adorno.
Calentar un chorrito de aceite en una sartén y echar la mezcla anterior.
Mover la mezcla constantemente para hacer un revoltijo cremoso.
Rellenar con el revuelto de huevos las lonchas de salmón y hacemos unos rollitos.
Colocar en una fuente sobre las hojas de lechuga y rodajas de limón de adorno.
Enviada por tina777 (ver más recetas de tina777)
Publicada el 9 de noviembre de 2007 a las 20:21
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