"mi" pastel de verduras

Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación: 20'
Tiempo de cocción: 20'
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
BerenjenaCalabación
Sofrito de cebolla y tomate
Beicon
Huevos
(nata y queso para fundir, pero no aparecen en esta foto)
pimienta
sal
aceite
orégano opcional
Instrucciones:
Cocina individualmente todos los elementos, juntarlos y echar los huevos hasta que cuajen. En vez de huevos si se prefiere hacer con nata para cocinar también queda muy sabroso. Echar en una bandeja para horno, con queso por encima pimienta y orégano
Enviada por maria_carrasco (ver más recetas de maria_carrasco)
Publicada el 12 de noviembre de 2007 a las 23:45
Esta receta se ha visto un total de 26.094 veces