tarta de piña (thermomix)
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
2 botes de piña de 1/2 kg500 ml. de nata liquida
1 terrina de queso philadelphia
50 gr. de azucar
50 gr. de licor al gusto
36 bizcochitos de soletilla
guindas para decorar
Instrucciones:
ponga la mariposa en las cuchillas, vierta en el vaso la nata , el queso, y el azucar y bata a velocidad 3. vulque la mezcla obtenida en dos recipientes y reserve una parte para rellenar la tarta y la otra para decorar la misma. sin lavar el vaso, vierta la piña bien escurrida, reservando 8 rodajas para decorar y triture 20 seg. vel.6.
a continuacion mezcle el jugo de la piña con el licor y empape los bizcochos.
seguidamente, forre un molde alto desmontable con plastico transparente y prepare la tarta de la siguiente forma: cubra el fondo con una capa de bizcochos remojados en el jugo de piña y licor. cubralos con la nata y el queso montados, ponga de nuevo bizcochos, sobre ellos una capa de piña triturada y finalice con bizcochos. deje en el frigorifico hasta que este bien cuajada.
por ultimo, desmolde y adorne con la nata reservada, las rodajas de piña y las guindas. si lo desea haga algunos adornos con un tenedor
a continuacion mezcle el jugo de la piña con el licor y empape los bizcochos.
seguidamente, forre un molde alto desmontable con plastico transparente y prepare la tarta de la siguiente forma: cubra el fondo con una capa de bizcochos remojados en el jugo de piña y licor. cubralos con la nata y el queso montados, ponga de nuevo bizcochos, sobre ellos una capa de piña triturada y finalice con bizcochos. deje en el frigorifico hasta que este bien cuajada.
por ultimo, desmolde y adorne con la nata reservada, las rodajas de piña y las guindas. si lo desea haga algunos adornos con un tenedor
Enviada por rosela (ver más recetas de rosela)
Publicada el 3 de diciembre de 2007 a las 18:29
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