Tarta de arandanos con mazapan
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Las fotos no le hacen justicia.Ingredientes:
* 2 huevos grandes* 125 grs. azucar
* 120 grs. harina
* 1 cdta. levadura
* 200 grs.masa de mazapan, rallado
* 250 grs. arandanos
* 75 grs. mantequilla
* Para acompañar nata montada.
Instrucciones:
Precalentar el horno a 175º. Engrasar un molde de unos 27 cms. Rallar la masa de mazapan como si fuera a rallar queso.
Montar los huevos con el azucar.En un bol aparte mezclar la harina, la levadura y el mazapan.
Añadir la harina a los huevos y ponerlo en el molde.Esparcir encima los arandanos. Poner la mantequilla en lochas finitas encima.
( yo la corte con un cortaquesos ) Hornear en el primer nivel desde abajo unos 40 minutos.
servir con nata montada.
Montar los huevos con el azucar.En un bol aparte mezclar la harina, la levadura y el mazapan.
Añadir la harina a los huevos y ponerlo en el molde.Esparcir encima los arandanos. Poner la mantequilla en lochas finitas encima.
( yo la corte con un cortaquesos ) Hornear en el primer nivel desde abajo unos 40 minutos.
servir con nata montada.
Enviada por atina (ver más recetas de atina)
Publicada el 4 de diciembre de 2007 a las 01:21
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