Galletas especiadas
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
125 gr mantequilla115 gr azúcar
1 huevo
1 cuch de leche
1 cucharadita levadura
250gr harina
una pizca de sal
una pizca de nuez moscada
una pizca de jengibre
una pizca de canela
una pizca de clavo
Instrucciones:
-tamizar la harina y levadura, hacer un hoyo en el centro y añadir la mantequilla blandita, el azúcar, el huevo y la leche.
-Añadir las especias y la sal y unir con los dedos. Formar una bola.
-Cubrir la bola con film transparente e introducirla en la nevera 30min.
-Forrar una bandeja para horno con papel sulfurizado, meter la masa en la manga pastelera y darle forma.
-Hornear a 170º unos 15-20 min o hasta que estén doradas.
-Añadir las especias y la sal y unir con los dedos. Formar una bola.
-Cubrir la bola con film transparente e introducirla en la nevera 30min.
-Forrar una bandeja para horno con papel sulfurizado, meter la masa en la manga pastelera y darle forma.
-Hornear a 170º unos 15-20 min o hasta que estén doradas.
Enviada por asj (ver más recetas de asj)
Publicada el 3 de enero de 2008 a las 17:01
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