Arroz basmati tres delicias
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- Arroz basmati (cantidad adecuada dependiendo del nº de comensales)- 1 Cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- Gambas o langostinos crudos
- Huevos
- Jamon york
- Salsa de soja
- Perejil picado
- sal
Instrucciones:
Lavar el arroz antes de cocerlo para que suelte el almidon.
Cocer el arroz y reservar.
Picar la cebolla y los ajos y pocharlos.
Hacer una tortilla francesa con los huevos (una media de 1 huevo por cada dos personas).
Dar una vueltecita a las gambas (previamente las habremos cortado) en la sarten en la que tenemos las cebollas, añadir la tortilla a trozos y el jamon york tambien a cachitos.
Agregar el arroz meclar todo y bañar con la salsa de soja hasta que haya alcanzado todo.
Esparcir un poco de perejil picado.
Cocer el arroz y reservar.
Picar la cebolla y los ajos y pocharlos.
Hacer una tortilla francesa con los huevos (una media de 1 huevo por cada dos personas).
Dar una vueltecita a las gambas (previamente las habremos cortado) en la sarten en la que tenemos las cebollas, añadir la tortilla a trozos y el jamon york tambien a cachitos.
Agregar el arroz meclar todo y bañar con la salsa de soja hasta que haya alcanzado todo.
Esparcir un poco de perejil picado.
Enviada por CocineraSalsera (ver más recetas de CocineraSalsera)
Publicada el 14 de enero de 2008 a las 16:36
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