Queso brie rebozado con salsa de frutos del bosque
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Queso brie
Huevo
Pan rallado
Salsa de frutos del bosque (o mermelada)
Instrucciones:
Sacar la cuña de queso de la nevera, cortarla y rebozarla inmediatamente. Primero en huevo y luego en pan rallado. Yo esto lo hago dos veces para que quede un rebozado más consistente.
Freir en aceite muy caliente para que no se deshaga el queso.
Escurrir sobre papel absorvente.
Servir con salsa de frutos del bosque o mermelada un poco diluida.
Enviada por Cracky (ver más recetas de Cracky)
Publicada el 19 de enero de 2008 a las 13:56
Esta receta se ha visto un total de 7.209 veces
Puntuación: 3.87 sobre 5
86 votos.