brazo de melocotón
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
-2 huevos -200g. de nata montada
-50g. de azúcar -Melocotón en almíbar
-50g. de harina
Instrucciones:
Monta los huevos y añade el azúcar. Agrega la harina y mezcla bien. Echa la masa en la bandeja engrasada del horno y hornéala a 200ºC durante 8-10min. Mezcla la nata montada con el melocotón en almíbar troceado y resérvalo.
Cuando el bizcocho esté hecho, retira la bandeja del horno y sepáralo con cuidado de ella. Rellénalo con la nata y el melocotón antes preparado, enróllalo y corta los extremos. Córtalo en rodajas y sirve.
espolvorea con azúcar glas.
Enviada por bati (ver más recetas de bati)
Publicada el 21 de enero de 2008 a las 14:28
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