CHULETAS DE CERDO AGRIDULCE
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
4 CHULETAS DE CERDOVINAGRE
CEBOLLA GRANDE
AZUCAR (2 CUCHARADAS SOPERAS).
ACEITE OLIVA
Instrucciones:
En una sarten con un chorrin de aceite saltear las chuletas de cerdo, vuelta y vuelta.
En la misma sarten pochar la cebolla, ya cortados a trocitos pequeños, añandir el vinagre y esperar a que reduzca.
Incorporar el azucar, a gusto, y cuando empieze a caramelizar añadir las chuletas de cerdo.
En la misma sarten pochar la cebolla, ya cortados a trocitos pequeños, añandir el vinagre y esperar a que reduzca.
Incorporar el azucar, a gusto, y cuando empieze a caramelizar añadir las chuletas de cerdo.
Enviada por sarimma (ver más recetas de sarimma)
Publicada el 22 de enero de 2008 a las 13:13
Esta receta se ha visto un total de 3.417 veces
Puntuación: 4.15 sobre 5
19 votos.