Calamares con gambas (Olla GM)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 Cebolla3 tomates
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo pequeño
unas ramitas de perejil
Vino blanco
Calamares
Gambas
Instrucciones:
Hacer el sofrito. Una vez hecho incorporar un chorro de vino y dejar evaporar unos minutos.
Incoporar los calamares y darles unas vueltas junto con el sofrito. Cerrar la olla y poner menú pescado. Una vez finalizado añadir las gambas y cerrar la olla dejándola en mantenimiento por unos 15 minutos.
El guiso mejora si se hace de un dia para otro.
Incoporar los calamares y darles unas vueltas junto con el sofrito. Cerrar la olla y poner menú pescado. Una vez finalizado añadir las gambas y cerrar la olla dejándola en mantenimiento por unos 15 minutos.
El guiso mejora si se hace de un dia para otro.
Fuente: nanfemo
Enviada por nanfemo (ver más recetas de nanfemo)
Publicada el 27 de enero de 2008 a las 22:27
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