Rollito de jamón relleno de ensaladilla
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Pan de molde, en rebanada ( sin corteza)Ensaladilla rusa
Pimientos de piquillo
Bonito en aceite o al natural
Mayonesa
Jamón cocido en lonchas finas ( pero no transparentes)
Instrucciones:
Cortar cada de rebanada de pan a la mitad y tostarlo.
Hacer una ensaladilla rusa adicionándole el bonito y los pimientos de piquillos cortados en tiras
Para los Rollitos: Cortar el jamón cocido en lonchas finas( pero que se puedan envolver), colocar un poco de la ensaladilla en el centro y enrollar procurando que los extremos del jamón se superpongas y así cierran mejor.
Cortar el rollito en trozos de 3 cm( mas o menos).
Colocar los rollitos encima del pan y servir con salsa mayonesa u holandesa. Se les puede dar un golpe de horno para gratinar pero yo los sirvo tal cual.
Enviada por Lisi
Hacer una ensaladilla rusa adicionándole el bonito y los pimientos de piquillos cortados en tiras
Para los Rollitos: Cortar el jamón cocido en lonchas finas( pero que se puedan envolver), colocar un poco de la ensaladilla en el centro y enrollar procurando que los extremos del jamón se superpongas y así cierran mejor.
Cortar el rollito en trozos de 3 cm( mas o menos).
Colocar los rollitos encima del pan y servir con salsa mayonesa u holandesa. Se les puede dar un golpe de horno para gratinar pero yo los sirvo tal cual.
Enviada por Lisi
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 3 de diciembre de 2004 a las 18:02
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