Pollo al curry al estilo de eccmlg


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
pechuga de pollo sin hueso
sal
curry
50 gr aceite
nata 200 ml

Instrucciones:


1. Echar en el vaso el aceite, y poner 2 minutos, velocidad 1 temperatura varoma. (yo no puse el taponcito transparente, sino el cestillo).
2. Echar la cebolla y los pimientos en trozos (mis trozos son grandedictos, del estilo de los que te encuentras en el restaurante chino). Poner 10 minutos, velocidad 1, giro a la izquierda, temperatura varoma. (de nuevo con cestillo arriba).
3. Cuando ya estén blanditas...se le añade sal al gusto y el pollo troceado (de nuevo, tamaño al gusto de cada cual). Poner 10 minutos, velocidad 1, giro a la izquierda, temperatura varoma. (de nuevo con cestillo arriba).
4. Añadir la nata y poner 5 minutos, velocidad 1, giro a la izquierda, temperatura varoma. (de nuevo con cestillo arriba).
5. Echar curry al gusto (yo le puse 2 cucharaditas de cafe y poner 5 minutos, velocidad 1, giro a la izquierda, temperatura varoma. (de nuevo con cestillo arriba).



Enviada por eccmlg (ver más recetas de eccmlg)
Publicada el 12 de febrero de 2008 a las 15:40
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