Peras cocidas al Oporto
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
4 peras250 ml de Oporto
75 gr de azúcar
1 palillo de canela
1 estrellita de anis
Instrucciones:
Pelar las peras, partirlas por la mitad y con cuidado retirarles el corazón.
Ponerlas dentro de una cazuela, junto con el vino de Oporto, el azúcar, el palillo de canela y la estrella de anís.
Cocerlas en fuego muy bajo hasta que estén cocidas y la salsa acaramelada.
Ponerlas dentro de una cazuela, junto con el vino de Oporto, el azúcar, el palillo de canela y la estrella de anís.
Cocerlas en fuego muy bajo hasta que estén cocidas y la salsa acaramelada.
Enviada por alegna (ver más recetas de alegna)
Publicada el 29 de febrero de 2008 a las 11:26
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