Rape con patatas y guisantes


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 15 min
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

600g de rape
800g de patatas
400g de guisantes
1 Cd aceite
1 cebolla
sal

Instrucciones:




Pelamos la cebolla y las patatas, las cortamos en rodajas, y las ponemos a hervir con la sal y el aceite. Transcurridos unos 10min añadimos los guisantes. Retiramos un poco de agua pues el rape se hará con el simple vapor del agua restante.

Cuando las patatas estén casi hechas añadir a la cazuela el rape cortado en rodajas gruesas, tras 5 minutos retirar del fuego y servir.


Enviada por noanoa (ver más recetas de noanoa)
Publicada el 10 de marzo de 2008 a las 12:08
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