Tarta rápida de piña Richi
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
* 1 bote de piña en almíbar.
* 200 ml. de leche condensada.
* 1 bolsa de sobaos.
* Un poquito de vino dulce.
Instrucciones:
1. Escurre la piña y reserva el almíbar en un bol.
2. Introduce la leche condensada y la piña bien escurrida en el vaso del Thermomix y tritura bien hasta que quede como una crema. Reserva.
3. Empapa los sobaos en el almíbar y pon en una fuente, riégalos con el vino dulce o mistela y pon una capa de crema.
4. Sigue mojando los sobaos en el almíbar y pon otra capa haciendo lo mismo y terminando de nuevo con la crema.
5. Para decorar pon trozos de pequeños de piña y las migas que han quedado en el envoltorio de los sobaos.
6. Mete en el frigorífico y sirve bien fresquito.
Fuente: Encarna López Susarte.
Enviada por carmenmv (ver más recetas de carmenmv)
Publicada el 19 de marzo de 2008 a las 11:54
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