Salsa de nata y pimienta Richi
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
Introducción:
Salsa de nata y pimienta ideal para acompañar diferentes tipos de carnes.
Ingredientes:
1 ½ cucharadas de harina
Una cucharada de mostaza
1 dl de caldo
2 dl de nata
Sal
Pimienta negra molida
Instrucciones:
Desengrase el jugo de la carne. Añada la harina y cueza durante 30 segundos.
Agregue la mostaza, el caldo y la nata y lleve a ebullición, removiendo constantemente.
Cueza a fuego lento hasta que se reduzca, y salpimiente a su gusto justo ante de servirla.
Enviada por carmenmv (ver más recetas de carmenmv)
Publicada el 19 de marzo de 2008 a las 12:27
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