ENSALADA TEMPLADA DE GULAS Y ATÚN
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas, Light
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
½ lechuga pequeña½ tarrina de gulas del norte
½ lata de atún
un diente de ajo y una guindilla
dos cucharadas de aceite de oliva
vinagre y sal.
Instrucciones:
Lavar, picar en juliana la lechuga y reservar.
Picar el ajo. Poner a calentar una sartén con aceite. Dorar los ajos con la guindilla. Añadir las gulas, salpimentar y saltear.
En un bol para ensalada hacer un lecho con la lechuga en juliana y el atún desmenuzado.
Retirar las gulas de la sartén con una espumadera y colocarlas sobre el lecho de lechuga y atún. Aliñar.
Fuente: AERUPE
Enviada por aerupe (ver más recetas de aerupe)
Publicada el 18 de abril de 2008 a las 17:21
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